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	501.	Fabricación y colocación de aglomerado asfáltico por Morilla Abad Ignacio Detalles de publicación: Madrid Garceta 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 625.8 / M86 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	502.	Firmes y pavimentos de carreteras y otras infraestructuras por Recuenco Aguado Emilio Series Edición: 2a. ed. Detalles de publicación: Madrid Garceta 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 625.8 / R33 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	503.	Hidráulica práctica por Martínez Marín Eduardo / García Palacios Jaime / Martínez González Ignacio Detalles de publicación: Madrid Universidad Politécnica de Madrid 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 532 / M26 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	504.	Ingeniería estructural cálculo plástico, dinámico y sísmico de estructuras por Orquin Casas Juan Manuel, 1968- Detalles de publicación: Madrid Garceta 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 624.171 / O71 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	505.	Hormigón armado y pretensado / concreto reforzado y preesforzado Hernández Montes Enrique / Gil Martín Luisa María. por Hernández Montes Enrique / Gil Martín Luisa María Gil Martín Luisa María Edición: 2a. ed. Detalles de publicación: Madrid: Garceta, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 624.18341 / H44 , ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	506.	Materiales metálicos de construcción./ Aurelio Alamán. por Aurelio Alamán Series Ingeniería civil Edición: 3a. ed. Detalles de publicación: Madrid: Dextra, 2016 Recursos en línea: Ver texto completo o página web Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 691 A34 2016, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	507.	Materiales de construcción./ generalidades. Francisco Arredondo Verdú. por Francisco Arredondo Verdú Series Ingeniería Civil Detalles de publicación: Madrid: Dextra, 2019 Recursos en línea: Ver texto completo o página web Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 691 A77 2019, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	508.	Procesos básicos de elaboración de quesos por Madrid Vicente, Antonio Detalles de publicación: Madrid: AMV Ediciones 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 637.3 / M14 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	509.	Elaboración de helados unidad formativa UF1283 del certificado de profesionalidad con ejercicios prácticos resueltos por Madrid Vicente, Antonio Detalles de publicación: Madrid AMV ediciones 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 637.1 / M14 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	510.	No hay imagen de cubierta disponible Ingeniería y producción de alimentos diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos por Madrid Vicente, Antonio Detalles de publicación: Madrid AMV Ediciones 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 664 / M14 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	511.	Empresa e iniciativa emprendedora por Ferrandis Gloria -García Aparisi /Martínez Calderón María del Carmen Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 658 / F43 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	512.	Análisis sensorial de los alimentos por Cordero Bueso Gustavo Aldolfo [edit.] Detalles de publicación: Madrid AMV Ediciones 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 664.07 / A57A, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	513.	La cadena de frio refrigeración y congelación de alimentos. por Madrid Vicente, Antonio Detalles de publicación: Madrid AMV Editores 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 664.028 / M14 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	514.	Organización de la producción alimentaria por Gil Gil, Gemma Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 338.19 / G45 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	515.	Procesamiento térmico de alimentos teoría, práctica y cálculos por Miranda Zamora William Rolando /Stoforos Nikolaos G Detalles de publicación: Madrid AMV Ediciones 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 664.028 / M63 / ej.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	516.	Materias primas en la industria alimentaria por Bengochea Fernández Nuria / Martínez Torres Irene María Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (2)Signatura topográfica: 664 / F41 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	517.	Manual de tratamiento térmico y envasado de alimentos por Miranda Zamora William Rolando, 1978- Detalles de publicación: Madrid AMV ediciones 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (2)Signatura topográfica: 664.028 / M63M / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	518.	Control microbiológico y sensorial de los alimentos por García Manrique Paloma Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 664.07 / G23 / ej.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	519.	El aceite de oliva tecnología, análisis sensorial y denominaciones de origen por Madrid Vicente, Antonio Detalles de publicación: Madrid AMV ediciones 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 634.63 / M14 / ej.2. No disponible:UNAB: En tránsito (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	520.	Aditivos alimentarios por Inmaculada Mateos-Aparicio [coord.] Detalles de publicación: Madrid Dextra 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (2)Signatura topográfica: 664.06 / A24 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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