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Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria. / Sánchez Mohedano, Rafael F.

Por: Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015.Descripción: 239 p. : il. col. ; 26 cmISBN:
  • 9788490771587
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.07
Contenidos:
Parte I: Gestión de la calidad. -- Parte II: Gestión ambiental.
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Parte I: Gestión de la calidad. -- Parte II: Gestión ambiental.

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