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		Alimentos seguros : guía básica sobre seguridad alimentaria por García Fajardo, Isabel. Edición: 1a ed.Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Diaz de Santos, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 664.07 / G22 . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Nuevo manual de industrias alimentarias por Madrid Vicente, Antonio [autor] \| Cenzano, I [coautor]. Detalles de publicación: Madrid : AMV Ediciones , 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 664.07 / M14 / ej.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Gestión de la calidad agroalimentaria por Vilas, Rivera M. L. Edición: 1a ed.Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 658.56 / R68 / ej.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Biotecnología alimentaria por Delgado Adámez, Jonathan [autor] \| Rocha Pimienta, Javier [coautor]. Detalles de publicación: Madrid : Síntesis , 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (2)Signatura topográfica: 664 / D53 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Nuevo manual de industrias alimentarias por Madrid Vicente, Antonio [autor]. Edición: 4a ed.Detalles de publicación: Madrid : AMV Ediciones , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (2)Signatura topográfica: 664 / M14N / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Ingeniería y producción de alimentos diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos por Madrid Vicente, Antonio. Detalles de publicación: Madrid AMV Ediciones 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 664 / M14 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Organización de la producción alimentaria por Gil Gil, Gemma. Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 338.19 / G45 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Materias primas en la industria alimentaria por Bengochea Fernández Nuria / Martínez Torres Irene María. Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (2)Signatura topográfica: 664 / F41 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)