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		La leche y los productos lácteos : Composición y procesado : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid Vicente por Madrid Vicente, Antonio. Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : AMV, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 637.1 M14L. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Procesos integrados en la industria alimentaria: Gemma Gil Gil. por Gil Gil, Gemma. Series Industria AlimentariaIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Síntesis, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 664 G48. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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