Nutrición humana y dietética : la alimentación en la salud y en la enfermedad
Detalles de publicación: Madrid : Marbán Libros , 2001.Descripción: 416 p. ; 24 cmISBN:- 84-7101-271-5
- 613.2
Contenidos:
Elementos de bromatología y fisiología de la nutrición -- La alimentación normal -- Los regímenes dietéticos en la enfermedad -- Dietas terapéuticas ordenadas por aparatos y sistemas -- Patología cardiovascular -- Patología esofagogástrica -- Patología intestinal -- Patología hepatobiliar y diverticulitis -- Patología renal -- Patología endocrinometabólica -- Patología varias -- Recetario dietético.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | UNASAM | Enfermeria | 613.2 / P53 / ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 01L000004768 |
Elementos de bromatología y fisiología de la nutrición -- La alimentación normal -- Los regímenes dietéticos en la enfermedad -- Dietas terapéuticas ordenadas por aparatos y sistemas -- Patología cardiovascular -- Patología esofagogástrica -- Patología intestinal -- Patología hepatobiliar y diverticulitis -- Patología renal -- Patología endocrinometabólica -- Patología varias -- Recetario dietético.