Su búsqueda retornó 7 resultados.

Resultados
		Alimentos : composición y propiedades por Astiasarán, Iciar \| Martínez, Alfredo J. Edición: 1a ed.Detalles de publicación: Madrid : Editorial McGraw- Hill, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 664 / A83 / ej.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Intoxicaciones e infecciones de origen alimentario : con casos prácticos resueltos / Antonio Madrid Vicente. por Madrid Vicente, Antonio. Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : AMV, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 664.01 M14. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manual técnico de las industrias alimentarias : Antonio Madrid Vicente por Madrid Vicente, Antonio. Series Tecnología de los AlimentosIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : AMV, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (2)Signatura topográfica: 664.02 M14 T.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Huevos y ovoproductos. Ciencia y tecnología : curso de formación con ejercicios prácticos / Antonio Madrid Vicente por Madrid Vicente, Antonio. Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: AMV, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 637.5 M14. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Microbiología de los alimentos : Curso de formación : Con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid Vicente. por Madrid Vicente, Antonio. Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: AMV, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 664.001579 M14. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Valor nutritivo de los alimentos : Curso de formación con ejercicios prácticos Curso de formación con ejercicios prácticos/ Antonio Madrid. por Madrid Vicente, Antonio. Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: AMV, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 613.2 / M14. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Etiquetado nutricional y composición de alimentos : con ejercicios resueltos y tablas de composición / Antonio Madrid Vicente. por Madrid Vicente, Antonio. Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: AMV, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 641.3 M14. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)