Su búsqueda retornó 5 resultados.

Resultados
		Tecnología de las enzimas por Hubble, Jhon \| Gacesa, Peter. Edición: 1a ed.Detalles de publicación: Zaragoza : Editorial Acribia, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 574.1925 / G11 / ej.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La ciencia de los alimentos de la A a la Z por Adrian, Jean [autor] \| Frangne, Régine [coautor]. Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: R / 641.03 / A26 / ej.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Guia practica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos por Beerens, Henri [autor] \| Luquet, François M [coautor]. Series Microbiología de los alimentosDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 576.163 / B35 / ej.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Alimentación humana : errores y sus consecuencias por Garcia Rollan, M. Edición: 1a ed.Detalles de publicación: Madrid : Editorial Mundi- Prensa, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 641.1 / G22 / ej.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Biotecnología : principios biológicos por Boffey, S. Trevan \| Stanbury, P. Y Goulding, K. H. Edición: 1a ed.Detalles de publicación: Zaragoza : Editorial Acribia, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 620.8 / T79 / ej.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)