Su búsqueda retornó 2 resultados.

Resultados
		Análisis de los alimentos por Nielsen, Suzanne S [editor] \| Ferrando Navarro, Ana Cristina [traductor]. Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 664.07 / A57 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Química culinaria : estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados por Coenders, A. Edición: 1a ed.Detalles de publicación: Zaragoza : Editorial Acribia, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 664.07 / C73 / ej.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

Refinar su búsqueda