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	1.	Cereales y legumbres ecológicos por Younie, D [editor] Taylor, B. R [editor] Esaín Escobar, Jaime [traductor] Welsh, J. P [editor] Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (4)Signatura topográfica: 633.11 / C48 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicaciones e investigación por Kunz, Benno [autor] Esaín Escobar, Jaime [traductor] Series Microbiología alimentaria Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 1986 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 664 / K94 / ej.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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