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		Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias por Multon, Jean-Louis [coordinador] \| Villanúa Fungairiño, León [traductor]. Edición: 2a ed.Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (2)Signatura topográfica: 664.06 / A24A / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Aditivos alimentarios por Inmaculada Mateos-Aparicio [coord.]. Detalles de publicación: Madrid Dextra 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (2)Signatura topográfica: 664.06 / A24 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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