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Resultados de la búsqueda para 'an:8686'
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Autores
Eley, Adrian R.
Madrid Vicente, Anto...
Colecciones
Industrias Alimentarias
Bibliotecas depositarias
UNAB
UNASAM
Tipos de ítem
Libros
Series
Ciencia y tecnología...
Tópicos
Alimentos Composici...
Contaminación de ali...
Intoxicación por ali...
Nutrición
Su búsqueda retornó 2 resultados.
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Resultados
Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
por
Eley, Adrian R
[editor]
.
Series
Ciencia y tecnología de los alimentos
Detalles de publicación:
Zaragoza :
Acribia ,
1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UNAB
(1)
Signatura topográfica:
615.9 / I61 / ej.1
.
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Intoxicaciones e infecciones de origen alimentario : con casos prácticos resueltos /
Antonio Madrid Vicente.
por
Madrid Vicente, Antonio.
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Madrid :
AMV,
2021
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UNAB
(1)
Signatura topográfica:
664.01 M14
.
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