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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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UNAB | Industrias Alimentarias | 664.06 M14A (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 01L000007432 | |||
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Libros
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UNAB | Industrias Alimentarias | 664.06 M14A (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 01L000007433 |
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| 664.06 / M14 / ej.1 Los aditivos en los alimentos : según la Unión Europea y la legislación europea | 664.06 / M14 / ej.2 Los aditivos en los alimentos : según la Unión Europea y la legislación europea | 664.06 / M14 / ej.3 Los aditivos en los alimentos : según la Unión Europea y la legislación europea | 664.06 M14A Aditivos alimentarios | 664.06 M14A Aditivos alimentarios | 664.07 / A26 / ej.1 Análisis nutricional de los alimentos | 664.07 / A57 / ej.1 Análisis de los alimentos |
En cubierta: Curso de formaciòn con ejercicios prácticos resueltos, esquemas, tablas y gráficos.