Imagen de Amazon.com
Cacao : Tesoro de la Amazonía / Luciana de la Fuente de Diez Canseco.
Idioma: Español Detalles de publicación: Lima : USIL, 2018. Descripción: 192 p.: il. (principalmente col.), retrs. ; 31 cmISBN: 9786124370205Tema(s): Cacao - Cultivo - Perú - Amazonía | Cacao - Variedades - Perú - AmazonasClasificación CDD: 633.74| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
UNAB | Agronomia | 633.74 C3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 2023-08-18 | 01L000005903 |
Trabajo multidisciplinario de investigadores y profesionales de diversas especialidades de la USIL, que ofrecen datos históricos, económicos y sociales referidos al valioso producto de la Amazonía peruana, incluyendo un segmento de recetas en base al cacao.
Texto principalmente a dos columnas.
Bibliografía: p. 190-192.