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Nutrición, dieta y dalud

Por: Gibney, Michael J [autor]Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 1986. Descripción: ix, 186 p. : il. ; 24 cmISBN: 84-200-0685-8Tema(s): Política nutricional | Salud públicaClasificación CDD: 613.2
Contenidos:
Nutrición, un tópico convertido, desde Hipócrates hasta los rumores actuales, Los nutrientes y su metabolismo -- Fibra -- La belleza corporal -- Cómo muere media humanidad -- Ceniza a Ceniza -- Vitaminas -- Alergias alimentarias -- Enfermedades cardiovasculares, la suprema controversia -- Poniendo y quitando la dieta moderna -- Modas y falacias -- Salud y bienestar
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros UNASAM
Enfermeria 613.2 / G43 / ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 01L000004638

Nutrición, un tópico convertido, desde Hipócrates hasta los rumores actuales, Los nutrientes y su metabolismo -- Fibra -- La belleza corporal -- Cómo muere media humanidad -- Ceniza a Ceniza -- Vitaminas -- Alergias alimentarias -- Enfermedades cardiovasculares, la suprema controversia -- Poniendo y quitando la dieta moderna -- Modas y falacias -- Salud y bienestar

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