Nutrición, dieta y dalud
Gibney, Michael J.
Nutrición, dieta y dalud - Zaragoza : Acribia , 1986. - ix, 186 p. : il. ; 24 cm.
Nutrición, un tópico convertido, desde Hipócrates hasta los rumores actuales, Los nutrientes y su metabolismo -- Fibra -- La belleza corporal -- Cómo muere media humanidad -- Ceniza a Ceniza -- Vitaminas -- Alergias alimentarias -- Enfermedades cardiovasculares, la suprema controversia -- Poniendo y quitando la dieta moderna -- Modas y falacias -- Salud y bienestar
84-200-0685-8
Política nutricional
Salud pública
613.2
Nutrición, dieta y dalud - Zaragoza : Acribia , 1986. - ix, 186 p. : il. ; 24 cm.
Nutrición, un tópico convertido, desde Hipócrates hasta los rumores actuales, Los nutrientes y su metabolismo -- Fibra -- La belleza corporal -- Cómo muere media humanidad -- Ceniza a Ceniza -- Vitaminas -- Alergias alimentarias -- Enfermedades cardiovasculares, la suprema controversia -- Poniendo y quitando la dieta moderna -- Modas y falacias -- Salud y bienestar
84-200-0685-8
Política nutricional
Salud pública
613.2