Aceites y grasas industriales: (Registro nro. 4856)

Detalles MARC
000 -Cabecera (24)
Campo de control interno 01081nam a22003014a 4500
001 - Número de control
Campo de control PE-BaUNAB
005 - Fecha y hora de la
Campo de control 20231005163055.0
006 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS ADICIONALES DEL MATERIAL - INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija a||||gr|||| 001 0
007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general
Tipo material ta
008 - Códigos de longitud fija (40p)
Campo de control de longitud fija t pe gr 00| 0 spa d
017 ## - Depósito legal
Depósito legal 2689-2001
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 9788429179019
040 ## - Origen de la Catalogacion
Origen de la Catalogacion PE-BaUNAB
041 ## - Código de idioma
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) spa
043 ## - Pais ISO
País ISO per
082 ## - Número de clasificación
Clasificación 664.3
100 ## - Autor personal
Autor personal Bailey, Alton Edward.
Fechas asociadas al nombre (NR) 1907-
9 (RLIN) 10742
245 ## - Titulo
Titulo Aceites y grasas industriales:
Mención de responsabilidad Alton Edward Bailey, Luis Mora Cartaya, Antonio García Padrón.
250 ## - Mención de edición
Número de edición 2a ed.,
260 ## - Pie de imprenta
Ciudad Barcelona:
Nombre de la editorial Reverté,
Año 2001.
300 ## - Descripción física
Extensión 741 p.;
Otros detalles físicos il.;
Dimensiones 21 cm
505 ## - Nota de contenido
Nota de contenido Naturaleza de los aceites y grasas. -- Materias primas para la producción de aceites y grasas. -- Utilización industrial de las grasas y aceites. -- Procesos fundamentales en la tecnología de aceites y grasas.<br/><br/><br/>
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores Aceites y grasas.
9 (RLIN) 10743
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores Aceites y grasas comestibles.
9 (RLIN) 7858
700 ## - Asiento secundario - Autor personal
Autor Personal Luis Mora Cartaya.
9 (RLIN) 10744
700 ## - Asiento secundario - Autor personal
Autor Personal Antonio García Padrón.
9 (RLIN) 10745
942 ## - Datos personalizados Koha
Fuente de clasificación Dewey Decimal Classification
Tipo de Documento Libros
Fecha procesamiento 04/09/2023
Catalogador IRRQ
Existencias
Fuente de Clasificacion Colección Ubicacion permanente Ubicacion actual Fecha de adquisicion a la Biblioteca Origen de adquisicion Prestamos Signatura Código de barras Ultima fecha de verificacion Tipo de ítem
Dewey Decimal Classification Industrias Alimentarias UNAB UNAB 07/05/2023 Compra   664.3 B27 01L000006011 09/04/2023 Libros

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