Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España (Registro nro. 2268)
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| 000 -Cabecera (24) | |
|---|---|
| Campo de control interno | 01125nam a22002417a 4500 |
| 001 - Número de control | |
| Campo de control | 000013098 |
| 005 - Fecha y hora de la | |
| Campo de control | 20230306151259.0 |
| 006 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS ADICIONALES DEL MATERIAL - INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | a|||||r|||| 00| 0 |
| 007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general | |
| Tipo material | ta |
| 008 - Códigos de longitud fija (40p) | |
| Campo de control de longitud fija | 230306b pe ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 978-84-481-6090-6 |
| 082 ## - Número de clasificación | |
| Clasificación | 641.3 |
| 100 ## - Autor personal | |
| Autor personal | Palma, Imma |
| 9 (RLIN) | 2751 |
| 245 ## - Titulo | |
| Titulo | Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España |
| 250 ## - Mención de edición | |
| Número de edición | 1a ed. |
| 260 ## - Pie de imprenta | |
| Ciudad | Madrid : |
| Nombre de la editorial | Editorial McGraw- Hill, |
| Año | 2008. |
| 300 ## - Descripción física | |
| Otros detalles físicos | il. ; |
| Extensión | 289 p. ; |
| Dimensiones | 29 cm. |
| 505 ## - Nota de contenido | |
| Nota de contenido | Utilización de la tabla -- Lista de alimentos -- Tabla de composición por 100 g de alimento y por medida casera -- Contenido aproximado en vitaminas, minerales y oligoelementos de las medidas de consumo habitual -- Principales fuentes alimentarias de vitaminas, minerales y oligoelementos -- Abreviaturas utilizadas -- Bibliografía -- Índice alfabético de alimentos |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | Composición de los alimentos |
| Subdivisión de forma | Tablas Análisis de alimentos |
| 9 (RLIN) | 8943 |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | Tablas Alimentos |
| Subdivisión de forma | Contenido calórico |
| 9 (RLIN) | 8944 |
| 700 ## - Asiento secundario - Autor personal | |
| Autor Personal | Farran, Andreu |
| 9 (RLIN) | 2752 |
| 942 ## - Datos personalizados Koha | |
| Tipo de Documento | Libros |
| Fecha procesamiento | 06/03/23 |
| Catalogador | grp |
| Fuente de Clasificacion | Colección | Ubicacion permanente | Ubicacion actual | Fecha de adquisicion a la Biblioteca | Origen de adquisicion | Prestamos | Signatura | Código de barras | Ultima fecha de verificacion | Ejemplar | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Industrias Alimentarias | UNAB | UNASAM | 05/18/2022 | 641.3 / P21 / ej.1 | 01L000005226 | 05/18/2022 | 1 | Libros |