Taller de frutas y hortalizas (Registro nro. 2216)

Detalles MARC
000 -Cabecera (24)
Campo de control interno	00886nam a22002177a 4500
001 - Número de control
Campo de control	000013046
005 - Fecha y hora de la
Campo de control	20230301100959.0
006 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS ADICIONALES DEL MATERIAL - INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija	a\|\|\|\|\|r\|\|\|\| 00\| 0
007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general
Tipo material	ta
008 - Códigos de longitud fija (40p)
Campo de control de longitud fija	230301b pe \|\|\|\|\| \|\|\|\| 00\| 0 spa d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	968-24-1103-3
082 ## - Número de clasificación
Clasificación	631.568
245 ## - Titulo
Titulo	Taller de frutas y hortalizas
260 ## - Pie de imprenta
Ciudad	México, D.F. :
Nombre de la editorial	Trillas ,
Año	2003.
300 ## - Descripción física
Extensión	84 p. :
Otros detalles físicos	il. ;
Dimensiones	23 cm.
490 ## - Declaración de la serie / colección
Nombre de la serie / colección	Manuales para educación agropecuaria. Área industrias rurales ;
Volumen / Número secuencial	24
505 ## - Nota de contenido
Nota de contenido	Introducción -- Planeación del taller -- Depósitos De materias primas -- Suministro de agua y vapor -- Sala de elaboración -- Sección de operaciones preliminares -- Sección de procesamiento -- Sección de esterilización -- Control sanitario
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores	Conservación de alimentos
9 (RLIN)	5406
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores	Hortalizas
Subdivisión general	Industria y comercio
9 (RLIN)	8723
942 ## - Datos personalizados Koha
Tipo de Documento	Libros
Fecha procesamiento	01/03/23
Catalogador	jcc

Existencias
Fuente de Clasificacion	Colección	Ubicacion permanente	Ubicacion actual	Fecha de adquisicion a la Biblioteca	Origen de adquisicion	Prestamos	Signatura	Código de barras	Ultima fecha de verificacion	Ejemplar	Tipo de ítem
Dewey Decimal Classification	Industrias Alimentarias	UNAB	UNASAM	05/18/2022	Donación		631.568 / T17 / ej.1	01L000005030	05/18/2022	1	Libros
Dewey Decimal Classification	Industrias Alimentarias	UNAB	UNASAM	05/18/2022	Donación		631.568 / T17 / ej.2	01L000005031	05/18/2022	2	Libros