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Gil Gil, Gemma.

Organización de la producción alimentaria - Madrid Síntesis 2016 - 173 p. il. 26 cm.

Parte 1: Planificación de la producción. -- Parte 2: Organización de la producción en una unidad productiva.

ISBN: 9788490773369

Subjects--Topical Terms:
Industrias alimenticias
Producción alimenticia

Dewey Class. No.: 338.19 / G45