000			01951nam a22002894a 4500
001			PE-BaUNAB
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082			_a581.35
100			_aRueda Muñoz de San Pedro, Julia _912458
245			_aGenética y biotecnología de plantas y animales
260			_aMadrid: _bSíntesis; _c2021.
300			_a320 p. : _bil. ; _c24 cm
490			_aManuales de genética ; _v8
520			_aLa biotecnología es una disciplina amplia y variada que se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos. Este libro se centra en animales y plantas superiores. En él se abordan las bases genéticas de las principales metodologías que han desempeñado y desempeñan un papel importante en su biotecnología y en la creación y modificación de productos en especies de estos dos grandes grupos de organismos. Se estudia el cultivo de tejidos vegetales, la transformación genética, la edición de genes y genomas y el uso de la información genómica en la mejora de animales domésticos y de plantas cultivadas. Finalmente, se dedica un capítulo a la evaluación de riesgos y bioseguridad. Desde la experiencia docente de los autores y su interacción con los alumnos, con un tono claro y didáctico, este libro va dirigido especialmente a estudiantes de los grados de Biotecnología, Genética, Biología, Ciencias Agrarias y titulaciones afines.
650		0	_aGenética vegetal - Investigación _910519
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700			_aToro Ibáñez, Miguel Ángel _912460
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