000			01921nam a22003254a 4500
001			PE-BaUNAB
005			20231019174502.0
006			a||||gr|||| 001 0
007			ta
008			t pe gr 00| 0 spa d
017			_aSE-2918-2002
020			_a9788429174540
040			_aPE-BaUNAB
041			_aspa
043			_cESP
100			_aParés I Farras, Ramón _d1927-2018 _911114
245			_aBioquímica de los microorganismos / _cRamón Parés I Farrás y Antonio Juárez Giménez
250			_bReimpresión digital 2018
260			_aBarcelona: _bReverté, _c1997
300			_a380 p. _btab., fig.; _c24 cm.
500			_aÍndice analítico
500			_aIndicie alfabético de materias y autores
505			_aIntegración de la totalidad de las transformaciones químicas de la biofase -- Composición química y crecimiento de la biomasa microbiana -- Cinética del crecimiento -- Etanol -- Acido acético -- Acido butírico -- Amoniaco – Metano -- Oxigeno molecular -- Nitrato -- Sulfato – Compuestos alifáticos -- reductores inorgánicos
520			_aEste texto persigue una comprensión del sistema microbio-medio que pueda servir de base para abordar cualquier otro aspecto del desarrollo microbiano, partiendo de unos conocimientos directamente comprobables que estructuran una teoría de los microbios en cultivo puro. Como puede verse siguiendo el índice de este libro, esta teoría comprendería la cinética del crecimiento de la biomasa microbiana, la generación de productos en el medio y la intervención de oxidantes y reductores presentes en el mismo incluyendo la utilización de los compuestos C1 y la utilización y producción de energía radiante.
650		0	_aMicrobiología _96123
650		0	_aBioquímica _96143
650		0	_aComposición química _valimentos _98679
700			_aJuaréz Giménez, Antonio _910903
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