000			01677nam a22002417a 4500
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008			200311b pe||||| |||| 00| 0 spa d
020			_a978-84-9022-899-9
040			_aUNAB _bspa
082			_a613.2
100			_aCastillo Hernández, José Luis _eautor _97359
245			_aNutrición comunitaria : método y estrategias
260			_aBarcelona : _bElsevier , _c2015.
300			_axvi, 235 p. : _bil. col. ; _c24 cm.
505			_aÍndice de Capítulos -- Capitulo I.-- Formación, mercado laboral y necesidades sociales en el campo de la nutrición comunitaria I -- Capitulo II.-- Diagnostico nutricional participativo -- Capitulo III.-- Estrategias para la participación comunitaria -- Capitulo IV.-- Vigilancia alimentaria y nutricional -- Capitulo V.-- Proyectos productivos sustentables -- Capítulo VI.-- Fuentes financieras para implementar proyectos de alimentación y nutrición -- Capitulo VII .-- Evaluación del impacto en salud -- Capitulo VIII.-- Programas exitosos para intervenciones alimentarias y nutricias -- Capitulo IX.-- Riesgos nutricionales asociados al envejecimiento. Directrices para los programas de intervención -- Capitulo X.-- Patrones semiológicos de la bioquímica clínica en nutrición comunitaria. Herramientas para la prevención -- Capitulo XI.-- Colectivos con discapacidad. Prevención dieto - nutricional de enfermedades crónicas no transmisibles -- Conclusión -- Índice Alfabético
650			_aNutrición y salud _96162
650			_aAspectos nutricionales _96163
942			_2ddc _cLIB _e02/09/2022 _zunab
999			_c3929 _d3929