000			01046nam a22001457a 4500
001			000014256
020			_a84-7615-776-2
100			_aHerrera, Emilio _94172
245			_aBioquímica Volumen I _bAspectos estructurales y vías metabólicas
250			_a2a ed.
260			_aMadrid, España _bMcGraw-Hill _c1996
300			_a922 _c17 cm
505			_aEl medio intracelular. Agua y electrolitos -- Estructura y propiedades de los aminoácidos -- Estructura de las proteínas -- Enzimas -- Cinética enzimática -- Control de la actividad enzimática. Enzimología clínica -- Vitaminas hidrosolubles y coenzimas -- Principios de la termodinámica aplicados a la bioquímica. Bioenergética -- Oxidación biológica y cadena respiratoria -- Fotosíntesis -- Ciclos del ácido cítrico y del ácido glioxílico -- Estructura y química de los monosacáridos -- Oligosacáridos y polisacáridos. Glicoproteínas. Cartílago -- Carbohidratos en la dieta. Digestión y absorción de carbohidratos -- Glucólisis -- Gluconeogénesis
999			_c3412 _d3412