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020			_a84-88246-06-4
082			_a635
100			_aDíaz Álvarez, José _92845
245			_aPostcosecha y comercialización de los productos hortícolas : técnicas y canales de distribución
250			_a1a ed.
260			_aMadrid : _bArtes Gráficas Gutenberg, _c1995.
300			_a348 p. ; _bil. ; _c17 cm.
505			_aTecnologías de postcosecha. Preparación de productos de cuarta y quinta gama para mercados de alta capacidad adquisitiva -- La PAC reformada: Normativas de la nueva OCM de frutas y hortalizas -- Pautas para una buena organización de la comercialización del mercado de frutas y hortalizas -- Sistemas más avanzados y requisitos para su implementación -- La atención al consumidor en España y en Europa: Las grandes cadenas en la distribución de productos alimentarios y niveles de exigencia de las mismas -- Análisis comparado de las ayudas a la producción agraria del sector hortofrutícola en la unión europea y en los Estados Unidos -- Modalidades de transporte para los productos en fresco -- Principales competidores en el mercado internacional. Fortalezas y debilidades de los más importantes concurrentes
650			_a Horticultura _v Mercadeo de productos agrícolas _xEcoturismo _98905
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