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020			_a84-7114-247-3
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100			_aTinarelli, Antonio _92862 _eautor
245			_aEl arroz
260			_aMadrid : _bEdiciones Mundi Prensa , _c1989.
300			_a575 p. : _bil. ; _c24 cm.
505			_aFisiología -- Ecología -- Aspectos dinámicos del arrozal inundado -- Los sistemas de cultivo alternativo -- Tipos de sistematización del arrozal -- Operaciones de cultivo -- Fertilización del arrozal -- Variedades de arroz -- La práctica del riego -- El trasplante del arroz -- Accidentes, enemigos, enfermedades y la protección del cultivo -- Maduración recolección y secado del arroz cascara -- Conservación del arroz cáscara y elaborado -- Características cualitativas del arroz y clasificaciones -- Los subproductos de la elaboración del arroz -- Variedades del arroz
650			_aVariedades de arroz _98912
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700			_aCarreres Ortells, Ramón Miguel _etraductor _98914
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