000 | 01125nam a22002417a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000013098 | ||
005 | 20230306151259.0 | ||
006 | a|||||r|||| 00| 0 | ||
007 | ta | ||
008 | 230306b pe ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
020 | _a978-84-481-6090-6 | ||
082 | _a641.3 | ||
100 |
_aPalma, Imma _92751 |
||
245 | _aTablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España | ||
250 | _a1a ed. | ||
260 |
_aMadrid : _bEditorial McGraw- Hill, _c2008. |
||
300 |
_bil. ; _a289 p. ; _c29 cm. |
||
505 | _aUtilización de la tabla -- Lista de alimentos -- Tabla de composición por 100 g de alimento y por medida casera -- Contenido aproximado en vitaminas, minerales y oligoelementos de las medidas de consumo habitual -- Principales fuentes alimentarias de vitaminas, minerales y oligoelementos -- Abreviaturas utilizadas -- Bibliografía -- Índice alfabético de alimentos | ||
650 |
_aComposición de los alimentos _vTablas Análisis de alimentos _98943 |
||
650 |
_aTablas Alimentos _vContenido calórico _98944 |
||
700 |
_aFarran, Andreu _92752 |
||
942 |
_cLIB _e06/03/23 _zgrp |
||
999 |
_c2268 _d2268 |