Saltar al contenido principal
Catalogo Web UNAB
Su carrito está vacío
Carrito
Listas
Listas públicas
Novedades
Ver todo
Sus listas
Ingrese para crear sus propias listas
Ingresar a su cuenta
Historial de búsqueda
Limpiar
Previous
Next
BIENVENIDO
A LA BIBLIOTECA
BIENVENIDO
A LA BIBLIOTECA
BIENVENIDO
A LA BIBLIOTECA
Previous
Next
Buscar
Catálogo de biblioteca
Título
Autor
Tema
ISBN
ISSN
Series
Signatura
Ir
Búsqueda avanzada
Bibliotecas
Ingresar a su cuenta
×
Usuario:
Contraseña:
¿Olvidó su contraseña?
Inicio
Resultados de la búsqueda para 'ccl=pl:"Zaragoza :" and su-to:Conservación de alimentos'
Refinar su búsqueda
Disponibilidad
Limitar a ítems actualmente disponibles
Autores
Bettison, J.
Brody, L. Aaron
Rees, J.A.G
Colecciones
Industrias Alimentarias
Bibliotecas depositarias
UNASAM
Tipos de ítem
Libros
Tópicos
Conservación de alim...
Envasado de alimento...
Tecnología de alimen...
Su búsqueda retornó 2 resultados.
Ordenar
Ordenar por:
Relevancia
Popularidad (mayor a menor)
Popularidad (menor a mayor)
Autor (A-Z)
Autor (Z-A)
Signatura topográfica (0-9 a A-Z)
Signatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
Publicación/Fecha de Copyright: Viejos a nuevos
Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
Fecha de adquisición: Viejos a nuevos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
De-resaltar
Resaltar
Seleccionar todo
Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Agregar a...
Carrito
Novedades
[ Nueva lista ]
Reservar
Resultados
Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío
por
Brody, L. Aaron.
Edición:
1a ed.
Detalles de publicación:
Zaragoza :
Editorial Acribia,
1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UNAB
(1)
Signatura topográfica:
664.028 / B84 / ej.1
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Procesado térmico y envasado de los alimentos
por
Rees, J.A.G
|
Bettison, J.
Edición:
1a ed.
Detalles de publicación:
Zaragoza :
Editorial Acribia,
1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UNAB
(1)
Signatura topográfica:
664.028 / R34 / ej.1
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Páginas