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Manual técnico de las industrias alimentarias :
Antonio Madrid Vicente
por
Madrid Vicente, Antonio.
Series
Tecnología de los Alimentos
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Madrid :
AMV,
2021
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UNAB
(2)
Signatura topográfica:
664.02 M14 T.1, ..
.
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Higiene, limpieza y desinfección en la cadena alimentaria : con ejercicios prácticos resueltos /
Antonio Madrid Vicente.
por
Madrid Vicente, Antonio.
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Madrid :
AMV Ediciones,
2021
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UNAB
(1)
Signatura topográfica:
664.07 M14H
.
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