Saltar al contenido principal
Catalogo Web UNAB
Su carrito está vacío
Carrito
Listas
Listas públicas
Novedades
Ver todo
Sus listas
Ingrese para crear sus propias listas
Ingresar a su cuenta
Historial de búsqueda
Limpiar
Previous
Next
BIENVENIDO
A LA BIBLIOTECA
BIENVENIDO
A LA BIBLIOTECA
BIENVENIDO
A LA BIBLIOTECA
Previous
Next
Buscar
Catálogo de biblioteca
Título
Autor
Tema
ISBN
ISSN
Series
Signatura
Ir
Búsqueda avanzada
Bibliotecas
Ingresar a su cuenta
×
Usuario:
Contraseña:
¿Olvidó su contraseña?
Inicio
Resultados de la búsqueda para 'ccl=an:6941'
Refinar su búsqueda
Disponibilidad
Limitar a ítems actualmente disponibles
Autores
Hayes, P.R.
Watson, D.
Colecciones
Industrias Alimentarias
Bibliotecas depositarias
UNASAM
Tipos de ítem
Libros
Tópicos
Higiene de los alime...
Microbiología de ali...
Tecnología de alimen...
Su búsqueda retornó 2 resultados.
Ordenar
Ordenar por:
Relevancia
Popularidad (mayor a menor)
Popularidad (menor a mayor)
Autor (A-Z)
Autor (Z-A)
Signatura topográfica (0-9 a A-Z)
Signatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
Publicación/Fecha de Copyright: Viejos a nuevos
Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
Fecha de adquisición: Viejos a nuevos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
De-resaltar
Resaltar
Seleccionar todo
Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Agregar a...
Carrito
Novedades
[ Nueva lista ]
Reservar
Resultados
Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos
por
Watson, D.
Edición:
1a ed.
Detalles de publicación:
Zaragoza :
Editorial Acribia,
1995
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UNAB
(2)
Signatura topográfica:
576.163 / W32 / ej.1, ..
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Microbiología e higiene de los alimentos
por
Hayes, P.R.
Edición:
1a ed.
Detalles de publicación:
Zaragoza :
Editorial Acribia,
1993
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UNAB
(1)
Signatura topográfica:
614.3 / H28 / ej.1
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Páginas
