Subproductos animales
Idioma: Español Series Manuales para educación agropecuaria. Industrias ruralesDetalles de publicación: México : Trillas, 2014. Edición: 4a edDescripción: 96 p.: il., 23 cmISBN: 9786071718457Clasificación CDD: 631.5869
Contenidos:
Empleo de subproductos animales -- Preparación de alimentos y fertilizantes -- Utilización de huesos -- Utilización de sangre -- Conservación de piles -- Preparación y conservación de tripas -- Preparación y conservación de glándulas -- Otros subproductos.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | UNAB | Agronomia | 631.5869 P19 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 2023-08-18 | 01L000005899 |
Bibliografía: p. 95.
Empleo de subproductos animales -- Preparación de alimentos y fertilizantes -- Utilización de huesos -- Utilización de sangre -- Conservación de piles -- Preparación y conservación de tripas -- Preparación y conservación de glándulas -- Otros subproductos.