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		Elaboración de yogur y leches fermentadas por Chandan, Ramesh C [editor] \| Kilara, Arun [editor]. Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (2)Signatura topográfica: 637.1 / E36E / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Ciencia de la leche por Alais, Charles [autor]. Detalles de publicación: Barcelona : Reverte , 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (3)Signatura topográfica: 637.13 A34 , ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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