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1.
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos : Hostelería y turismo
por
Armendáriz Sanz, José Luis
[autor]
Edición:
2a ed.
Detalles de publicación:
Madrid :
Paraninfo ,
2016
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UNAB
(3)
Signatura topográfica:
664.07 / A74 / ej.1, ..
.
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2.
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
por
Armendáriz Sanz, José Luis
[Autor]
Edición:
3a ed.
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Madrid :
Paraninfo,
2019
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UNAB
(2)
Signatura topográfica:
664.07 / A74, ..
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