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	1.	Leche y productos lácteos : vaca, oveja, cabra por Luquet, Francois M [coordinador] Bonjean-Linczowski, Yvette [asistente] Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (2)Signatura topográfica: 637.1 / L35 / v.1 / ej.1, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Guia practica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos por Beerens, Henri [autor] Luquet, François M [coautor] Series Microbiología de los alimentos Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UNAB (1)Signatura topográfica: 576.163 / B35 / ej.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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