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Autores
Fálder Rivero, Ángel
Garcia Rollan, M.
Colecciones
Industrias Alimentarias
Bibliotecas depositarias
UNASAM
Tipos de ítem
Libros
Temas
Alimentos
Alimentación
Fisiología
Su búsqueda retornó 2 resultados.
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1.
Alimentación humana : errores y sus consecuencias
por
Garcia Rollan, M
Edición:
1a ed.
Detalles de publicación:
Madrid :
Editorial Mundi- Prensa,
1990
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UNAB
(1)
Signatura topográfica:
641.1 / G22 / ej.1
.
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2.
Enciclopedia de alimentos
por
Fálder Rivero, Ángel
Edición:
1a ed.
Detalles de publicación:
Madrid :
Editorial Mercasa,
2007
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
UNAB
(1)
Signatura topográfica:
641.3 / F18 / ej.1
.
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