Alimentos nativos del Perú al mundo/ Teresa Blanco de Alvarado-Ortiz.

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Idioma: Español Detalles de publicación: Lima: USIL, 2016.Descripción: 242p.: 29cmISBN:

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Libros	UNAB	Industrias Alimentarias	633.0985 B61 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible	2023-09-05		01L000006017

Bibliografía: p. 240-242.