Biesalski, Hans Konrad <br/><br/>
Nutrición : texto y atlas 

 - 1a ed. 
 - Madrid :  Editorial Médica Panamericana,  2007. 
 - 380 p. ;  19 cm. 
<br/><br/>Los nutrientes -- Nutrición aplicada y nutrición médica 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-9835-040-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición --Alimentación 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>612.3 / B52 / ej.1