TY  - BOOK
AU  - Negocios Agropecuarios
TI  - Elaboración de Conservas: Higiene y desinfección de instalaciones, elaboración del jarabe, temperatura, empaque al vacío, comercialización
SN  - 9786071736055
PY  - 2019///
CY  - Mexico
PB  - Miembro de camara nacional de la industria 
KW  - conserva
KW  - envasado de alimentos
N1  - -Presentación; Antes de iniciar; Cómo empezar; Formulaciones; Recetario; Envasado; Manejo del negocio
ER  -