Gaitán Jurado, Antonio Jesús. <br/><br/>
Operaciones y control de almacén de conservas vegetales : 
Antonio Jesús Gaitán Jurado. 
 - Málaga:  IC,   2013. 
 - 249 p.:  gráfica;  24cm 
<br/><br/> "Certificado de profesionalidad, INAV0109, Fabricación de conservas vegetales". 
<br/><br/>Bibliografía: p. 245-249. 
<br/><br/>Recepción y expedición de mercancías en la industria conservera. -- Transporte interno y externo de materias y conservas vegetales. -- Controles de recepción y salida de materias y productos vegetales. -- Almacenamiento de materias y conservas vegetales. -- Control de almacén en la industria conservera. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788415886792 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/> Hortalizas Conservación Exámenes, tests.<br/>Manuales de formación