Poggio Ruiz, Teresa <br/><br/>
UF0698: Manejo de Instalaciones para la Elaboración de Productos Alimentarios : 
Teresa Poggio Ruiz. 
 - España:  CB Editores,   2014. 
 - 122 p.:  24 cm. 
<br/><br/>Bibliografía: p. 114-115. 
<br/><br/>1. MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS 1.1. Descripción Elemental y Actuaciones Básicas en Instalaciones Comunes de la Industria Alimentaria 1.2. Descripción Elemental y Actuaciones Básicas en los Principales Tipos de Instalaciones de Procesamiento y Elaboración de Alimentos 1.3. Prevención de Riegos y Seguridad Laboral y Alimentaria 1.4. Protección Medioambiental en la industria Alimentaria. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788490213810