TY - BOOK TI - Frutas y verduras: comprar, conservar y consumir SN - 978-958-762-800-5 U1 - 664 PY - 2018/// CY - Bogotá PB - Ediciones de la U. KW - Almacenamiento de frutas KW - Almacenamiento de verduras N1 - Producción y consumo. -- Frutas frescas. -- Verduras. -- Hortalizas.-- Coles ER -