Macarulla, José M. Biomoléculas - 3a ed. - Sevilla, España Editorial Reverté 2002 - 192 19 cm Biomoléculas y sus grupos funcionales -- Estructura espacial de las biomoléculas -- Glícidos -- Lípidos -- Proteínas -- Ácidos nucleicos -- Estructuras supramoleculares ISBN: 84-291-7338-2