Tinarelli, Antonio <br/><br/>
El arroz 

 - Madrid :  Ediciones Mundi Prensa ,  1989. 
 - 575 p. :  il. ;  24 cm. 
<br/><br/>Fisiología -- Ecología -- Aspectos dinámicos del arrozal inundado -- Los sistemas de cultivo alternativo -- Tipos de sistematización del arrozal -- Operaciones de  cultivo -- Fertilización del arrozal -- Variedades de arroz -- La práctica del riego -- El trasplante del arroz -- Accidentes, enemigos, enfermedades y la protección del cultivo -- Maduración recolección y secado del arroz cascara -- Conservación del arroz cáscara y elaborado -- Características cualitativas del arroz y clasificaciones -- Los subproductos de la elaboración del arroz -- Variedades del arroz 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-7114-247-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Variedades de arroz<br/>Arroz--Cultivo
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.18