El ciruelo
- Madrid : Ediciones Mundi Prensa , 1989.
- 281 p. : il. ; 21 cm.
Importancia del cultivo del ciruelo en el mundo -- La especie botánica y sus porta injertos -- La propagación Las variedades -- La mejora de la plantación -- Sistema de formación y poda -- La fertilización -- El riego -- El mantenimiento del suelo -- Los reguladores de crecimiento -- Protección del cultivo -- La recolección -- La conservación y la industrialización -- Normas de calidad para las ciruelas destinadas al mercado interior para su consumo fresco