Namesny Vallespir, Alicia <br/><br/>
Post-recolección de hortalizas volumen I 

 - 1a ed. 
 - Barcelona :  Ediciones de Horticultura,  1993. 
 - 330 p. ;  il. ;  20 cm. 
<br/><br/>Hortalizas de hoja -- Hortalizas de tallo -- Hortalizas de flor 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-87729-08-8 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Almacenamiento de frutas--Congresos, conferencias, etc<br/>Almacenamiento de hortalizas --Congresos, conferencias, etc
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>634