Molina Cano, José Luís <br/><br/>
La cebada : morfología, fisiología, genética, agronomía y usos industriales 

 - 1a ed. 
 - Madrid :  Ediciones Mundi Prensa,  1989. 
 - 252 p. ;   il. ;   24 cm. 
<br/><br/>Taxonomía, citología, origen fitogenético -- Morfología y desarrollo de la planta, Taxonomía varietal -- Genética y mejora -- La producción de semillas y sus fundamentos biológicos -- Fisiología de la producción de grano -- Agronomía, patología -- Fabricación de malta y cerveza, calidad cervecera de la cebada -- La cebada como materia prima para piensos -- La producción de cebada en el mundo 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-7114-263-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cebada
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.16