Rollan García, M. <br/><br/>
Cultivo de setas y trufas 

 - 5a ed. 
 - Madrid :  Editorial Mundi- Prensa,  2007. 
 - 256 p. ;  il. col. ;  22 cm. 
<br/><br/>Introducción -- Fases generales del cultivo de hongos -- Obtención de micelios -- Características de los locales de cultivo -- Plagas y enfermedades de las setas cultivadas -- Cultivo de pleurotus ostreatus -- Otras setas que se pueden cultivar -- Cultivo de trufas -- Textos antiguos europeos sobre cultivo de hongos -- Apéndice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-8476-316-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/> Cultivo de champiñones  --Enfermedades y plagas<br/>Cultivo de trufas--Enfermedades y plagas
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>635.8