Avances recientes en biotecnología vegetal e ingeniería genética de plantas
- Madrid : Reverté , 2005.
- 196 p. : il. ; 24 cm.
Los productos vegetales en la dieta humana -- Mejora clásica y mejora biotecnología vegetal -- Cultivos transgénicos: mejora biotecnológica de la productividad vegetal -- Cultivos transgénicos : mejora biotecnológica de las prácticas agrícolas desde el punto de vista medioambiental -- Cultivos transgénicos : optimización biotecnológica de los tiempos de producción y conservación de los productos vegetales -- Principales cultivos transgénicos -- Plantas transgénicas y sociedad -- Bibliografía