Cinética enzimática : curso programado para estudiantes de medicina y ciencias biológicas
- 1a ed.
- Madrid : Editorial Reverte, 1980.
- 162 p. ; 24 cm.
Origen de la limitación de la velocidad por la cantidad de enzimas presente -- Constantes de velocidad para reacciones de primero o segundo orden -- Deducción de la ecuación de Michaelis Meten, mediante la hipótesis del equilibrio -- Comparación de las ecuaciones -- Comportamiento de sustratos competitivos -- Distinción entre inhibición -- Cinética y regulación biológica -- Cinética del transporte -- Efectos de la temperatura -- Efectos del pH