Anemia, desnutrición y hábitos alimentarios en estudiantes de la Institución Educativa N°322 - Barranca – 2022./ Oyola Julca Alina Alejandrina; asesor, Román Paredes Nelly Olinda

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: Lima: Universidad Nacional de Barranca, 2023.Descripción: 64 h.: il.; 31 cmRecursos en línea:
Contenidos:
Información general -- Resumen -- Planteamiento del problema -- Justificación -- Antecedentes y/o estado del arte -- Hipótesis y variables de estudio -- Objetivos -- Metodología -- Consideraciones éticas -- Resultados y discusión -- Conclusiones y recomendaciones -- Referencias bibliográficas -- Anexos.
Nota de disertación: Tesis (Enf.) -- Universidad Nacional de Barranca. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela de Enfermería, 2023. Resumen: Introducción. El estudio del hábito alimentario se ha convertido en un tema actual que genera interés debido al rol que cumple en el desarrollo físico, cognitivo e intelectual de los niños, puesto que una alimentación inadecuada puede tener diversas repercusiones a nivel de la salud física como anemia y desnutrición. Es por ello que se planteó el Objetivo. Determinar la relación entre la anemia, desnutrición y hábitos alimentarios en estudiantes de la Institución Educativa Nº322- Barranca - 2022. Metodología. Investigación de tipo básico, diseño no experimental: correlacional, descriptivo y transversal. La población estuvo constituida por 300 niños de 3 a 5 años, la muestra fue seleccionada mediante muestreo no probabilístico por conveniencia siendo 6 niños seleccionados. Como técnica para la recolección de datos se utilizó la observación y entrevista, los instrumentos empleados fueron las fichas de registro y el hemoglobinómetro, para valorar el nivel de anemia, ficha de registro, balanza y tallímetro para la clasificación de la desnutrición; ficha de verificación para el contenido de la lonchera y el cuestionario para los hábitos alimenticios. Para el análisis estadístico se utilizó la estadística descriptiva e inferencial (la prueba de R de Pearson). Resultados. Se evidencia que no existe relación entre la variable anemia y hábitos alimentarios (Pearson=,099), así mismo se muestra una relación moderada de tipo inversa, entre desnutrición y hábitos alimentarios (Pearson=-.600), es decir que, a menor aplicación y uso de hábitos alimentarios, los niveles de desnutrición serán mayores en estudiantes de la institución educativa Nº 322- Barranca- 2022 Conclusión: Se evidencia que no existe relación directa entre la variable anemia, desnutrición y hábitos alimentarios en estudiantes de la institución educativa Nº 322- Barranca – 2022.
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Tesis de Grado Tesis de Grado UNAB Enfermeria Te Enf 0075 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 01T000000329

Anexos: h. 52-64.

Tesis (Enf.) -- Universidad Nacional de Barranca. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela de Enfermería, 2023.

Bibliografía: h. 46-51.

Información general -- Resumen -- Planteamiento del problema -- Justificación -- Antecedentes y/o estado del arte -- Hipótesis y variables de estudio -- Objetivos -- Metodología -- Consideraciones éticas -- Resultados y discusión -- Conclusiones y recomendaciones -- Referencias bibliográficas -- Anexos.

Introducción. El estudio del hábito alimentario se ha convertido en un tema actual que genera interés debido al rol que cumple en el desarrollo físico, cognitivo e intelectual de los niños, puesto que una alimentación inadecuada puede tener diversas repercusiones a nivel de la salud física como anemia y desnutrición. Es por ello que se planteó el Objetivo. Determinar la relación entre la anemia, desnutrición y hábitos alimentarios en estudiantes de la Institución Educativa Nº322- Barranca - 2022. Metodología. Investigación de tipo básico, diseño no experimental: correlacional, descriptivo y transversal. La población estuvo constituida por 300 niños de 3 a 5 años, la muestra fue seleccionada mediante muestreo no probabilístico por conveniencia siendo 6 niños seleccionados. Como técnica para la recolección de datos se utilizó la observación y entrevista, los instrumentos empleados fueron las fichas de registro y el hemoglobinómetro, para valorar el nivel de anemia, ficha de registro, balanza y tallímetro para la clasificación de la desnutrición; ficha de verificación para el contenido de la lonchera y el cuestionario para los hábitos alimenticios. Para el análisis estadístico se utilizó la estadística descriptiva e inferencial (la prueba de R de Pearson). Resultados. Se evidencia que no existe relación entre la variable anemia y hábitos alimentarios (Pearson=,099), así mismo se muestra una relación moderada de tipo inversa, entre desnutrición y hábitos alimentarios (Pearson=-.600), es decir que, a menor aplicación y uso de hábitos alimentarios, los niveles de desnutrición serán mayores en estudiantes de la institución educativa Nº 322- Barranca- 2022 Conclusión: Se evidencia que no existe relación directa entre la variable anemia, desnutrición y hábitos alimentarios en estudiantes de la institución educativa Nº 322- Barranca – 2022.

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