Catálisis y acción enzimática
Detalles de publicación: Barcelona : Editorial Reverté, 1977.Edición: 1a edDescripción: 199 p. ; il. ; 22 cmISBN:- 84-291-7046-4
- 660
Contenidos:
Introducción -- Los enzimas como catalizadores -- Catálisis mediante ácidos y bases -- Catálisis mediante ion metálico -- Catálisis mediante nucleófilos y electrófilos -- Las bases de la acción enzimática
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